国際的な酒類品評会「SFWSC2026」にてチョーヤの本格梅酒「The CHOYA。Gibson 1954 Les Paul Standard Reissue Murphy Lab Heavy Aged (All。斎藤容器 Web Shop / 広口600【48本入】。今年、最後の出品。ラスト1箱です。◆#沖縄スタート・フルーツ、野菜上記タップ。枝の太さや本数は指定できません。入れる本数はその日の収穫する枝の太さで変わります。トラブル抑止のために、無理な購入はご遠慮ください。◆60サイズ段ボール箱=4.75Lに枝をいっぱい詰め込んでお届けしたく存じます。重いので送料はおそらく80サイズ。私が負担。枝の本数は、箱の体積から類推してください。これまでの例だと平均して25㎝弱が25本前後。挿し木は8㎝でじゅうぶんですから、25本なら50本分はあります。とはいえ、枝の太さや本数は指定できません。本数は太さで変わります。購入されてから枝をチェーンソーで切りに行きます。80サイズ段ボール=11.8L箱セットも出品中。#キャッサバ◆細葉種出品だらけのメルカリに甘味種の中の帝王、「世界最高の太葉キャッサバ」を出すのは、ぜひ栽培して食べ比べて頂きたい気持ちからです。◆富裕層むけです。キャッサバ界の王者、「ゴールデン・キャッサバ」を超えるとんでもないメチャウマ品種。それが、この「ゴールド・スーパースイート」。究極の甘味種。超高級★キャッサバ・ゴールドSS★挿し木枝。旨味種。通称、「SS=エスエス」。みかん、ぶどう、じゃがいも、さつまいもetc...それぞれたくさんの品種がございますが、なぜキャッサバだけは「黄色」「白」だけで出品され品種までこだわらないのでしょうか。色だけでなく、太葉種、細葉種、赤芋、黒芋、丸芋、長芋、たくさん種類があるのです。そして、はっきりと味も違います。旨味が違います。学術的には、たとえ甘味種であっても、細い葉の品種ほど毒性が強く、販売時にお客様にしつこく説明をする必要があるため、売りにくいデメリットがあります。それゆえ私は極甘の太葉種しか栽培しないのです。◆このゴールドSSは、太葉というより極太葉、いえいえ丸葉。あくが少ないため、私たちは、皮むきして水に1時間さらす手間を省いています。掘り上げた生芋をいきなりゆでたり蒸したり。加熱処理のみ。ほろりと皮がむけますから、そのまま塩バター。あるいは冷ましてからフライドキャッサバ。カリッとあげたてを大皿に山盛りで出せば芋好き女子たちから大歓声。カレーライスにいれますとこれまたなんともいえないトロミがつき何杯でもおかわりしてしまいます。